美国农业部加大肉类中非法残留药物的检测力度
美国农业部(USDA)从之前的单一残留物检测转为多种残留物检测。新检测方法可以让美国农业部(USDA)在一件样品中检测55种农药、9类抗生素以及各种金属，还有50多种的其它化学药物。
美国农业部(USDA)采取的国家残留监控计划目前有两种抽样检测方案即1级监测与2级监测，另外将会增加一种抽检方案即3级监测。
美国农业部(USDA)将会根据1级监测方案将屠宰类检测的样品数量从300增加至800。这就意味着根据级监测方案，美国农业部(USDA)将对国内消费的肉类与家禽的9大生产类别6400件品使用12种多残留物检测方法(MRM)进行检测。检测将在食品安全检验局(FSIS)的东部与西部实验室进行。
2级监测方案是一名美国农业部(USDA)的检验员提出的。如果兽医怀疑某屠宰场的动物或畜体残留超标，且现场扫描呈阳性，则将样品送至食品安全检验局(FSIS)的中西部实验室进行确认。中西部实验室将不再使用7板生物测定法而改用新的多种残留检测法来确认。2010年，在抽样的20,000件样品中，有将近7,000件残留呈阳性。此外，在2级监测方案下，从其它机构与1级监测方案所获得的资料也将用于具有针对性的抽样。
美国农业部(USDA)已经建立了额外的3级监测方案，即针对牛群或羊群的抽样检测方案。3级监测方案是为了确定牛群或羊群被暴露在多少含量的化学药物（比如说兽药）或无意识的环境污染物中。
2012年的进口抽样检测方案将会用级监测方案检测500件样品以及用2级监测方案检测800件样品。
新的种多残留物检测方法。
这些新的扫描确认方法中有些是采用UHPLC-MS/MS设备，这些方法可以在美国农业部食品药物检验局(USDA FSIS)的化学指南中找到。
对国家残留计划的重建于2012年7月6日在《美国联邦纪事》上公布且于2012年8月5日生效。